Rôtissoire électrique à Broches MAGMA 8 – Triphasé

Construction tout inox
8 RAPID’BROCHE équipées de poignées athermiques pour faciliter la manipulation et l’embrochage.
Un moteur par broche
3 positions de cuisson
Grand tiroir de stockage pour cuissons et pommes de terre
Tablette de service coulissante
Filtre et toit inox piégeant les graisses
Système de chauffe par résistances épingle de 4 kW chacune
Éclairage Quartz intensif 1000W
Économie grâce à la restitution parfaite de la chaleur
Alimentation Triphasé 380V

Nombre de broches : 8
Capacité de volailles : 48
Longueur utile : 930 mm
Dimension : 1320x 600×1800 mm
Puissance électrique : 33,5kW / 50,9A