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Mousse adhésive pour contrôle cuisson sous vide 10×4000 mm
Mousse adhésive à coller sur le sac sous vide.
Agréée contact alimentaire selon la directive européenne 2002/72/CE et ses amendements.
En perçant le sac au travers de cette mousse, on évite l’entée d’oxygène dans le sac. Le trou laissé par la sonde est recouvert par les microalvéoles de la mousse qui se referme un fois l’opération terminée.
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