Hachoir réfrigéré ARTIC LIGHT monophasé – Avec Portionneur

Construction inox AISI 304
Corps UNGER double coupe H82 avec grille N°3 entièrement démontable (autres grilles et couteaux nous consulter)
Verrouillage du corps par clavetage
Réserve supérieure réfrigérée
Froid de contact à haut rendement, température +1°C / + 5°C classe 3M1
Fluide frigorifique R 134A / 100 grammes
Portionneur à steak, calibre de 80 à 240 g sans variation d’épaisseur. Fonction « haché » en un seul geste. SYSTÈME BREVETÉ
Diamètre corps 82 mm, Puissance 1405 W / 1,5 CV, Débit/h 350 Kg
Dimensions : 500x485x470 mm