Hachoir réfrigéré ARTIC JUMBO triphasé – Sans Portionneur

Construction inox AISI 304
Corps UNGER double coupe B98 avec grille N°4.5 (autres grilles et couteaux nous consulter)
Corps, hélice et couteaux entièrement démontables
Verrouillage du corps par clavetage
Réserve supérieure réfrigérée de grande capacité
Réceptacle à viande haché en inox
Couvercle formés en polycarbonate ultra résistant
Froid de contact à haut rendement, température +1°C / + 5°C classe 3M1
Fluide frigorifique R 134A / 100 grammes
Alimentation 380 V TRIPHASÉ uniquement
Diamètre corps 98 mm,  Puissance 2510 W / 3 CV, Débit/h 700 Kg
Dimensions : 450x530x570 mm